零点吧直播简介：本期节目为大家介绍了“豪华版泡菜炒饭”的制作方法。
主料：米饭、韩式泡菜；
辅料：培根、鸡蛋、芦笋、杏鲍菇、菱白、洋葱等；
制作步骤：
1、主辅料切成丁状，锅烧到九成热时倒橄榄油，下培根。炒香后放蒜末和洋葱，当洋葱炒软后将韩式泡菜、杏鲍菇、芦笋、菱白倒入，开大火充分翻炒。用盐、白糖、生抽调味炒匀盛盘备用；
2、热锅凉油，放入隔夜米饭，煎到微微变脆，将炒好的辅料全部倒入锅中大火翻炒均匀，出锅前淋少许香油；
3、煎荷包蛋，盖在炒饭上即可。
（《天天饮食》 20140610 豪华版泡菜炒饭）